Restaurante ubicado dentro del hotel Westin Palace de Madrid.
Fui a cenar con mi gran compañero de profesión Ángel Calero. Reservamos mediante la app del tenedor. Lo cierto es que funciona muy bien.
Ambiente oriental mezclado con occidental. Producto magnífico y exclusivo.
Recomiendo el atún negro. El servicio muy atento. Pero no está a la altura de la categoría que pretende. Detalles como dejar la botella encima de la mesa, no hay cambio de cubiertos en cada plato, desbarasan los platos de forma poco profesional, hacen que uno se vaya con una sensación contrariada.
por Raúl Acebrón.
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