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Situado en el número 136 de la calle Velázquez de Madrid.

Restaurante subterráneo que recuerda casas construidas por el famoso arquitecto César Manrique en Lanzarote. Tiene toques modernistas.

Gastronomía italiana cuidada.

Cené con mis dos grandes compañeros Juan Carlos Otero y Ángel Calero.

Luz tenue y agradable. Buena atención en el servicio. Como detalle que contar es que utilizan recogemigas antes del postre.

En la cuenta tuvimos que recordar que veníamos con reserva de El Tenedor. No es habitual.

por Raúl Acebrón.